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玉林市大同众香食品有限公司
Yu Lin Shi Da Tong Zong Xiang Si Pin You Xian Gong Si
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月饼上市,口味和包装趋于年轻化

发表时间:2018-08-21 20:00来源:978玉林城市电台



    距离中秋节不到半个月了,

    作为节令性较强且为中秋美食主角的月饼,

    已在各大超市、酒店、烘焙店、网络平台等销售。

    今年新上市的月饼

    口味多样,包装新颖,趋于年轻化。

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    记者在玉城走访发现,今年月饼市场除了主流的传统口味外,还新增了一些新的口味,包装上也越来越多样化。在南城百货超市,各种各样的月饼早已摆在专柜的显眼位置。不少市民正在挑选适合自己口味的月饼。

市民朱女士、陈先生:

    “我会买好几种,一个大的饼头,然后散装。比较大个一点拿回家送父母,他们会特别的高兴。”“口味啊,口味肯定是第一的,好吃肯定是第一的嘛,再好看的东西那肯定也要好吃才行,是吧。”

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   记者注意到,除了有传统包装的月饼之外,不少月饼商家还针对年轻顾客引进一些包装时尚的月饼。

大润发月饼销售区的销售员陈家严:

    “这个包装比较年轻化,市民也比较喜欢,很多小靓妹那些客人过来选。”

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    近年来,随着社会的发展和人们口味的变化,作为传统口味包装的月饼也遭遇了很大挑战。而作为月饼商家而言,与时俱进,想方设法在继承和创新中寻找最佳契合点,才能赢得更广阔的市场。

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    市大同众香食品有限公司总经理何彩告诉记者,目前月饼销量基本稳定,主要是老顾客买的多。为了抢占年轻人市场,公司近年来对月饼的口味也在不断推陈出新。

何彩:           

“加入一些新的品种,比如说有些年轻化,有的他不喜欢吃五仁类的,他吃水果型的像比较西式化的那种糕点流心月,所以这些就是亮点了。除了一个流心月还有一个金沙椰王,还有那个奶黄月也是比较好吃的,这些是今年新的。”